このブログを読んでる親友や
母親が聞いたら
ビックリすると思いますが
結婚してから料理するようになりました。
えっ!?
そんなの当たり前だって・・・(^^;
いやいや
今まで28年間、ホントに料理しなかったのです。
オール外食・・・(^^)
って訳で、改心して今はたまに料理します。
えっ!?
ホントかよっ!!って・・・
わかりました。証拠見せます。
THE 男の料理の定番!!
~ カレー編 ~

近くの東急で材料を用意しました。
お肉が良いものがなくて結構ショックだったけど。

たまねぎ切って、それを丁寧にバラバラにむいてます。
涙よけにメガネしても、容赦なく目はショボショボです。

お肉を少しだけ、焼いてます。
うりゃっ、うりゃって感じ。

完成したら、こんな感じ。
隠し味に、どろソースとワイン入れてます。
かなりウマイよ、このカレー♪

でも、やっぱりナンがカレーにはあいますよ。
うちの奥様にも喜んで頂けて幸せな夕食でした。
いかがでしたか?
料理するのホントだったでしょ
たまには、男の手料理
~ カレー ~
おススメです。


コメント (3)
わーおいしそう!色も、ちょうどいいし、なんとなく、
香りが、届きそうです。後片付けも、大事ですよ!
Posted by:あんず |2006年08月01日 20:48
日時: :2006年08月01日 20:48
へぇぇぇ、じゅんたんがカレーを作るとはねぇ♪
私のカレーはね、たまねぎだけをまずはずーっとトロトロになるまで炒め続けます。
そして牛挽肉とナツメグ炒めてから、ニンジンじゃがいもを炒めてゆっくりゆっくり煮込んでいきます。
にんにくも時に入れます。
出来上がる前に、チョコレートひとかけ、ターメリック、醤油ちょっとなどなど、その日の気分で何かをプラスします。
うちにも遊びに来てくださいね♪
Posted by:みっちー |2006年08月15日 14:47
日時: :2006年08月15日 14:47
ジュンのカレ- めちゃ美味いです!
死ぬ前の贅沢な望み… 「もう一度 ジュンカレ-食べたいなぁ」 バタッ(笑)
絶対 お薦め。もう 面倒だ カレ-屋 出しなさい。
うん 毎日 食べに行っちゃうから
Posted by:ポイ |2006年08月17日 08:37
日時: :2006年08月17日 08:37